Nogle forbrugere oplever, at farven på vores økologiske produkter ændrer sig med tiden. Det er, fordi de økologiske råvarer kan ændre farve, når de kommer i kontakt med ilt, og det er der desværre ikke så meget at gøre ved. Farven ændrer sig, men det er ikke, fordi produktet er blevet fordærvet.
Vi har desuden opdaget, at vores konserveringsmiddel også skifter farve over tid, så vi er ved at finde et alternativ. Konserveringsmidlet virker, som det skal, det er kun farven, der ændrer sig.